品牌金隆蔬菜配送經(jīng)營部
配送范圍珠三角
包裝方式食用農(nóng)產(chǎn)品
產(chǎn)地東莞
是否進口否
可售賣地全國
用途食用
服務(wù)**專人跟蹤
配送方式專屬車隊配送
生產(chǎn)基地自有
原料經(jīng)過檢查報告
安全性綠色食品
要想做調(diào)味品配送生意,必須先聯(lián)系幾個大點的餐飲店,掌握好他們對調(diào)味品的周期需求量,進行配送。然后逐步擴大鋪開,隨著業(yè)務(wù)量的擴大,人員也多了,這時再連中小餐飲店的業(yè)務(wù)也做上,一定會。
隨著餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展,市場對于調(diào)味品的種類和數(shù)量需求增加,調(diào)味品配送因此應(yīng)運而生。那么,配送商想要做好調(diào)味品配送,需要注意什么:
1、配送企業(yè)應(yīng)當(dāng)了解所在地的調(diào)味品配送市場和潛在客戶。例如,川渝地區(qū)的餐飲企業(yè)和居民所用的辛辣調(diào)味品較多,而廣東地區(qū)則偏向于醬油、蠔油類的液體調(diào)味品。不同地域的飲食偏好影響著配送企業(yè)對不同調(diào)味品的進貨量,因此配送企業(yè)需要了解所在地有哪些調(diào)味品銷量好。而對于有自主的調(diào)味品的配送企業(yè)而言,更需積尋找合作方,將自有推廣出去,與餐飲企業(yè)建立長期的合作關(guān)系不失為一種開拓市場的方法;
2、配送企業(yè)需要合理管理倉庫的庫存。雖然調(diào)味品比生鮮更耐儲存,但適宜的庫存和進貨頻次可以在保證配送企業(yè)完成訂單的同時,使調(diào)味品還具有一個較長的保質(zhì)期。這能給客戶良好的消費印象,提升自身服務(wù)形象;
3、在儲存和運輸過程中,配送企業(yè)應(yīng)該對不同調(diào)味品進行分類管理。如玻璃瓶裝的醬類調(diào)味品在運輸途中需要加厚包裝以避免磕碰,散裝的辛香干料在儲存過程中要注意避潮,袋裝的調(diào)味品不能等堆積存放等。恰當(dāng)?shù)倪\輸和倉儲能夠減少調(diào)味品的損耗,降低成本;
4、想要在競爭日益激烈的調(diào)味品配送市場中獲得一席之地,建立一體化智能生鮮配送平臺能夠幫助配送企業(yè)獲取更大的市場份額。在價格公道實惠的情況下,顧客更傾向于在一家供應(yīng)商買齊所需的所有調(diào)料。從這個角度出發(fā),配送企業(yè)需要細化自身的商品管理,建立便捷的配送平臺。
調(diào)味品配送的好處有:
1、調(diào)味品配送公司配送的調(diào)味品更加的安全。
2、提高食堂后勤服務(wù)的效率和降低采購成本。
3、調(diào)味品品類豐富、新鮮有**。
調(diào)味品配送產(chǎn)品入庫準(zhǔn)備工作:
1、提前得到客戶的書面產(chǎn)品進倉報告;
2、事先與承運人聯(lián)系以得到較確切的車輛到達時間;
3、提前安排好足夠的設(shè)備和人員;
4、預(yù)先安排好車位、庫位,準(zhǔn)備好托盤。
調(diào)味品配送產(chǎn)品入庫:
1、車輛進庫登記;
2、倉管員核對集裝箱號、封號是否與裝箱單一致(只限于進口產(chǎn)品);
3、倉管根據(jù)送貨單上的送貨品種及數(shù)量,合理安排庫位和車輛的停放位置;
4、倉庫主管安排倉管員、鏟車司機、搬運工卸貨;
5、鏟車司機在將貨物運到庫位時,必須將同一規(guī)格且同一進倉日期的貨物放在一個庫位,放滿后再另開一個庫位,尾數(shù)托盤放在外面;卸車完畢后,倉管員必須核對實際收貨規(guī)格、數(shù)量是否與送貨單或裝車明細一致,如有差異及時上報倉庫主管書面通知客戶;
6、倉管員填寫產(chǎn)品進倉報告;倉管員按照實際收貨規(guī)格、數(shù)量簽收送貨單并蓋章,填寫庫位卡上的產(chǎn)品規(guī)格、數(shù)量、庫位、進倉日期并簽名,懸掛在庫位,將所有文件移交單證員。
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