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產(chǎn)品描述

可售賣地東莞 起送數(shù)量不限 品種蔬菜 配送方式送貨上門 質(zhì)量保證 定價信息咨詢 配送范圍蔬菜配送 配送時間和數(shù)量定時定量配送 配送種類多品種少批量配送 安全性無公害蔬菜 新鮮 種類多樣 包裝散裝 配送送貨上門
和直接清潔蔬菜比較,浸泡蔬菜會增加蔬菜中的亞鹽。蔬菜配送發(fā)現(xiàn),用鹽水泡蔬菜并不比加洗潔精然后用自來水漂洗去掉農(nóng)藥的作用非常好。研討證明,用洗潔精洗過,然后再漂洗潔凈,如此蔬菜配送中的亞鹽含量低于用清水浸泡20分鐘的樣品。

研討認為,蔬菜配送中點可以是因為浸泡是一種無氧情況,有利于前進還原酶的活性,下降亞鹽還原酶的活性,然后前進亞鹽在蔬菜中的含量。長期的浸泡還可以讓葉片破損,使營養(yǎng)成分丟掉。

剛剛食堂承包采收的新鮮蔬菜亞鹽含量微乎其微。而蔬菜在室溫下儲藏1~3天,其間的亞鹽會到達峰點;冷藏條件下,3~5天到達峰點。、小白菜等綠葉蔬菜亞鹽發(fā)生量分外大,冰箱儲藏的作用遠遠好于室溫儲藏;黃瓜和馬鈴薯等蔬菜區(qū)別就沒有那么明顯。

冬儲大白菜因儲藏多日,其間的鹽和亞鹽含量反而有所下降,這可以是因為儲藏過程中營養(yǎng)損耗或亞鹽轉化成了其他含氮物質(zhì)。食物安-全風險無法徹底避免,但可有用下降。蔬菜配送自我保護主要有三招:食物多樣化,不單一吃某種或某牌子食物,稀釋可以遇到的食物安-全風險。
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Development, design, production and sales in one of the manufacturing enterprises

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